Catalasa
Bienvenidos a la página para la elaboración de la actividad de laboratorio sobre la catalasa
Este espacio fue elaborado con la finalidad de mantenerte informado sobre las actividades que tendrás que realizar con relación a la enzima catalasa.
Es una actividad diseñada por el Mtro. Pablo González Yoval, profesor de la Escuela Nacional Preparatoria, UNAM. México. fue diseñada en el 2014.
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Los objetivos que se pretenden cubrir son los siguientes en donde el alumno deberá:
Investigar bibliográficamente sobre el papel de las enzimas.
Determinar la velocidad de una reacción enzimática mediante la elaboración
de gráficas en la hoja de cálculo de Google Drive.
Utilizar herramientas informáticas como apoyo en la elaboración de
un guion de video que incluya los resultados de la práctica de laboratorio, tal
es el caso del procesador de texto de Google Drive.
Elaborar
un video de los resultados obtenidos a manera de un informe científico mediante
algún editor de video como movie maker o imovie.
Actividades a desarrollar para la práctica de laboratorio
En la primera sesión presencial se te proyectó un video sobre la catalasa y se te invito a hacer la reacción química en tu casa, el video es el siguiente por si deseas verlo de nuevo.
Asimismo se paso una presentación en diapositivas como introducción al tema, la cual es la siguiente:
Para el desarrollo de la actividad, dividiré las etapas de trabajo de la siguiente forma:
- Actividades previas a la sesión de trabajo en laboratorio
- Trabajo en el laboratorio
- Actividades posteriores a la sesión del trabajo en laboratorio
Para cada etapa e comentaré con detalle que es lo que tendrás que hacer y el material que necesitarás.
La información vendrá en tres entradas del blog y que están al inicio del lado derecho de esta entrada.
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